این آنتی اکسیدان ها به عنوان مواد ضد پیری و محافظ از بیماری های مزمن معروف هستند.
عسل دارای ویژگی های تسکین دهنده و ضد التهابی است که می تواند به کاهش تنفس مکرر و سرفه های ناشی از التهاب حلق و بینی کمک کند.
میزان املاح معدنی در انواع مختلف عسل متفاوت است و عسل‌های تیره املاح معدنی بیشتری دارند که مهم‌ترین آن‌ها کلسیم، پتاسیم، سدیم، منگنز، آهن، مس، فسفر، منیزیم و گوگرد است.
عسل گلزار: این نوع عسل از گلها و گلبرگ های مختلف جمع آوری می شود؛ عسل گلزاری ممکن است رنگ، طعم و عطر متنوعی داشته باشد و از آن به عنوان یک عسل چندگیاهی یاد می شود.
همچنین در مطالعه‌ای که در کشور خودمان بر روی ۴۸ بیمار دیابتی نوع۲ به مدت ۸ هفته به منظور شناسایی فواید عسل برای دیابت انجام شد نتایج زیر حاصل شد.
این خاصیت ها به زنان کمک می کنند تا در مواقعی که نیاز به مراقبت پوستی دارند، از عسل بهره برداری کنند.
بدون شک شما هم در مورد خواص عسل طبیعی چیز‌های زیادی شنیده یا خوانده‌اید. خاصیت هایی که گاهی تعداد آن‌ها آنقدر زیاد است که حتی شمارش more info آن‌ها هم سخت می‌شود چه برسد به اینکه آن‌ها را باور کنیم!
در نتیجه استفاده بیش از حد از عسل طبیعی می‌تواند باعث اضافه وزن شود.
در این مطلب قصد داریم تا با نگاهی واقع‌بینانه و علمی، به بررسی جامع عسل طبیعی و خواص عسل بپردازیم تا شاید به شما برای مصرف موثرتر و بجای آن کمک کند و از انتظارات عجیب و غریب از این ماده کاسته شود.
این قندها به عنوان منابع انرژی سریع برای بدن عمل می کنند و به خصوص برای فعالیت های ورزشی و بالا بردن سطح انرژی بسیار مناسب هستند.
کاهش ترشح اسید معده: برخی افراد ممکن است مشکل تولید اسید معده بیش از حد داشته باشند. مصرف عسل می تواند به تعادل اسیدهای معده کمک کرده و ترشح اسید معده را کاهش دهد.
عسل به عنوان یک منبع طبیعی و کامل انرژی، برای تقویت انرژی بدن بسیار مؤثر است. این انرژی نه تنها از قندهای طبیعی موجود در عسل برمی آید که به سرعت به انرژی تبدیل می شوند، بلکه از ترکیبات غذایی دیگری که در عسل وجود دارد نیز تغذیه می شود.
ترویج بهبودی: عسل به دلیل مواد غذایی غنی که دارد، می تواند به بهبود سریع تر زخم ها، زخم های دهانی، و زخم های جلدی کمک کند.
طعم عسل نیز متنوع است و ممکن است شیرین، تند، تلخ یا حتی اسیدی باشد. اختلافات در رنگ و طعم نشان دهنده منبع و منشأ عسل می باشد.